かよぴーのぱぱんがパン

  

今日のパン教室のメニューは

あんぱん。

丸くて可愛い！

あんがたっぷりです。




ちょっと時期はずれですが

簡単お菓子は、桜餅。

道明寺粉を使い、

あっという間に10個完成！

こんなに簡単にできるの？

と驚きの声(*^^*)

美味しくいただきました

  

ここのところ、毎日暑い！

まだ5月なのに

これから先が思いやられる（≧∇≦）

暑さには弱い私なのです、、。

さて、

今日はクーラーはもちろんかけながら、

美味しいパンを焼きましたよ(*^^*)

お好みパン




お好み焼きの具材をのせて焼きました。

ソースを塗るので、

本当にお好み焼きみたい！

みなさんにも大好評！

美味しくいただきました(*^^*)
  

最近読んだ本。

赤崎水曜日郵便局。

水曜日に書いた手紙をそこに出すと

それが誰かに届く。

逆に自分にも、

その郵便局を介して

誰かの水曜日の手紙が届く。

そしてその内容はさまざま。

いろんな思いや、何気ない話なんだけど、

なんだか、心がほっこりするような話が。


3年間のプロジェクトで行われ、

残念ながら、今年の3月で終わったようです。

もう少し早く知っていたら

私も手紙書いてみたかったな（≧∇≦）

もし興味がある方はご一読してみては？





この本を読んだからというわけじゃないけど、

つい最近、本当に久しぶりですが

知り合いの方に手紙を出しました(*^^*)

もらったら嬉しいですものね

メールやラインもいいけど、

遠方の友人にも手紙書いてみようかな〜。

  

甘〜い おやつを作りました(*^^*)

チョコソフトサブレ。




サブレと聞けば、

サクサクした食感を想像するのですが、

これはソフト、、なので、柔らかいです。

中にチョコをサンドしてるので、

カントリーマームみたいな感じです。

かなり薄いんですが、、(*^^*)

コーヒーにもピッタリのお菓子。

美味しく食べました〜

  

今日のパン教室では

昨日のジャムパンもですが、

お楽しみパンを焼いてみました(*^^*)




こんなにボリュームのあるパンで

さらには、生地の中に

いろんな具材が入っていて

ちぎるのが、楽しくなります(*^^*)

だって、何が入ってルカは

ちぎってみてのお楽しみ！ですから。

ちなみに今日は

チーズにウインナー、

くるみやチョコチップなどなど

ランチタイムは、盛り上がり、

みんなで分けあって食べました(^.^)

ごちそうさまでした！








  

長かった連休、

皆さんいかがお過ごしでしたか？

さて、今日からはまた気分も新たに

お仕事です(*^^*)

今日の教室では

久しぶりにオーソドックスな

ジャムパンを焼きました(^.^)




我が家の1人が、このパンの大ファン！

私の分を食べずに残したので

帰宅したら、ごちそうします(=^ェ^=)

生徒さんにも好評だったので、

今月のお楽しみコースには

このパンを一品に加えたいと思います。

さて、明日も頑張るぞー


  

北海道に旅行に行った娘から

お土産をもらいました(*^^*)




富良野、美瑛、余市などもまわり、

美味しいものもいっぱい食べたとかで

楽しんだようです

ありがとう！！(^.^)



  

突然思い立って

今日の午後、

嬉野のみゆき公園近くへ

車を飛ばしました(*^^*)

藤の花が見頃という情報を得て

行ってきましたよ〜。




昨日今日の暑さで

花が落ちてましたが、

なかなかの光景！







ずっーと続く藤棚に見とれてしまいました。

これが満開だったら、

さぞや綺麗だったろうと(^.^)

ちょっと機を逃したようでしたが

この場所を知っただけでも

嬉しかったです(*^^*)

来年は、

ぜひ見頃に訪れたいと思います！

みゆき公園入り口の新緑も

とても綺麗でした




リフレッシュできたので、

また明日から頑張りまーす！！







  

目にも鮮やかな緑。

新緑の季節ですね。

連休に入ったものの

連日、家の中の整理に追われてます（≧∇≦）

1日くらいは、目の保養と気分転換に

お出かけしようかな？？(^.^)