かよぴーのぱぱんがパン

  

今日はちょっと時間ができたので、

県立美術館へ行きました。

今開催されてる「超写実展」。




どの作品も素晴らしいものばかり！！

これが絵なの？と

まるで写真を見るようでした(@_@)

どれくらいの時間をかけて描かれたのか

想像もつきません。

千葉にあるという、

ホキ美術館にも行ってみたいなぁ、、と思いました。

しかし、一見の価値あり！！

皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょ。

しばし、時間を忘れたひとときでした♬  

朝晩は急に冷えてきましたね。

周りには、喉の痛みや咳が長引くという人が

結構います。

こんなに寒暖の差があると体調くずしそうですね。

皆さんもご自愛ください。

さて、先日焼いたパンの紹介をします。

スコットランドバンズ♬

パッと見は、どんな味のパンなのか

想像がつきません。

だって、こんな形ですから、、、




模様みたいなのは、フォークで穴あけしたもの。


膨らまないよう、またガス抜きのため、

と、模様も、、兼ねてます。

ずっしりとしてて、カットしたら




中にはピール類、レーズン、アーモンド、などなど。

たくさん入ってるので、

ナッツ好きにはたまらない美味しさ！！

6等分にカットしたら、もうお腹いっぱいです^_^

なかなか好評でした♬
  

昨日、東の空にまた虹が、、

昨日アップしたかったけどバタバタしてて

今日になりました。




なんだか、ちょっといいことありそうな^_^
  

20日の日曜日

チケットをいただいたので

他の用もあり、福岡へ。

博多阪急でパッチワーク展が開催されてました。

どれも名だたる講師の方の作品で、

壁一面の大きいものばかり。




素晴らしい作品がたくさん！！

中でもひときわ目を引いたのが、これ↓




大谷選手です。

これパッチワークなんですよ〜(*ﾟ∀ﾟ*)

写真みたいに細かくつないでありました。

どれだけの時間をかけて作られてるのか、

私も少しかじったことがあるので、

その大変さがちょっぴりわかります。

たくさんの作品をみていたら

一針一針に気持ちが込められているようで

なんだかあたたかい気持ちになりました^_^

私にとっても心安らぐ時間でした。

またいつか、私もパッチワーク再開して

リビングにタペストリーを作りたいなぁ♬
  

知り合いのお子さんの展覧会のお知らせです。

障害をもちながらも書道に打ち込む

やっちゃんこと、

藤瀬やすひろ君の書道展が開催されます。

告知が遅くなり、

ワークショップはおわりましたが、

今月末まで展示されてるそうです。




場所は、金立にあるアサヒ薬局です。

土日は、やっちゃんに会えるかも？

よろしくお願いします^_^

私も近いうちに行ってみようと思います♬  

今日は焼き菓子の紹介をします。

チョコパインケーキ。

一口サイズの可愛いお菓子。




生地の中にはもちろんパインが入ってます。

チップチョコも^_^

焼き上げたらすぐにまたチョコをのせます。

熱いうちにのせて密着させます。

さらに冷めたら、

トッピングシュガーでお化粧を♬

可愛くて美味しいミニケーキです。

  

自然災害は本当に怖いですね。

被災された方にはお見舞い申し上げます。

一日も早くいつもの生活に戻れるといいですね。

さて、今日の教室では

チョコマロンというパンを焼きました。

名前の通りのパン。




チョコシートというものを生地に挟みこみ

伸ばして折りたたみを2回繰り返して

層を作り、巻き込んだら棒状になります。

それを輪切りにして、

カット面を上にして焼きます。

ぐるぐる巻いてる様子がわかりますか？

最後は、卵をぬり、アーモンドを貼り付けます。

そうそう、中に栗の甘露煮を薄切りしたのが

入ってますよー。

じゃないと、チョコマロンになりませんからね^ - ^

みんなで、美味しい美味しい！と言いながらの

ランチタイムでした♬

食事しながら、みんなで台風の話になり、

もうどこにいても災害に合う可能性はあるし、

明日はわが身、、

何気ない毎日に感謝しなきゃね、と。

当たり前の日常がどんなに幸せなことか、

本当に感謝！感謝！です。

  

今日は、真っ黒のパンを焼きましたよ。




黒の正体は、、、

竹炭です。

食用の竹炭パウダーを入れて焼きます。

竹炭には

デトックス効果もあると言われてるようです。

楕円と丸い形の２種類の成型をしました。

野菜サンドみたいにして食べたり、

カスタードと生クリームを合わせたクリームを

サンドしたり、、




かなりふわふわな食感で、

生徒の皆さんにも大好評でした^_^

さっそくデトックス効果が現れるといいですね。

それにしても、本当に真っ黒！！

  

果物も美味しい季節になりましたね。

今年はよく梨を食べてます。

出かけ先で買ってきた、という巨大梨。

今の時期は、新高、ですね^_^

で、その梨がかなりビッグ！！




ついつい定規で測ってみました。

直径約15センチ？

思わず「でかっ！！」

と言ってしまいました、笑

一個食べきるのに、３日くらいかかりそう(ﾟ∀ﾟ)

さて、お味はいかに、、？  

今日はお楽しみコースの教室。

イチヂク入りの田舎風パンを焼きました。

イチヂクだけでなく、くるみやレーズンも。

生地にはライ麦も入ってます。

焼く前に粉をふり、クープを入れます。

すると、綺麗なスジ目が入り

より美味しそうに♬




もちろん味も間違いない美味しさです！

見た目と違い、食感は柔らかいんですよ^_^

もう一品はカレー味の堅焼きパン。

どちらも好評でした。

ごちそうさま〜♬
  

今月のパン教室でのサービスメニュー

簡単お菓子は、栗かのこ。




にしようかなぁ、、と思案中。

中にはもちろん、あん、が。

周りは大納言かのこという甘いお菓子。

包んで軽く絞れば出来上がり！

超簡単！で美味！

秋になり、食欲も増してきたような？？

やっぱり甘いお菓子、いいですよね♬




  

このところ、ブログもすっかりご無沙汰で、、

それでもって、あっという間に10月！驚！

今年もあと3か月(≧∀≦)

早すぎる〜！！

なんだかバタバタしてましたが、

そういいながら、昨日は福岡へ。

行ったところは、今日本中が沸いてる

あれです！




にわかファンではありますが、

なかなか面白く、すっかりハマってます(^^)

昨日は、福岡のスタジアムで開催の

フランス対アメリカ戦。







台風接近であわや中止かと(≧∀≦)

結局、大した雨もなく、むしろ暑い！

実際のプレーを見たらすごかったです！

最後は、フランスが勝ちましたが、

白熱した試合で、会場は興奮の渦でした。

日本の試合のチケットは手に入らず

とても残念だったけど、

これが日本の試合だったら、

きっと凄い応援だったことでしょう。

それでも、

海外からもたくさんの応援者が来日してあり、

学生さんもいっぱいいました。

課外授業かな？きっと付近の学校かも？


勝っても負けても 最後は両方とも

お互いを讃えあう姿に感動しました♬

私の人生の中では

たぶん一生に一度の試合観戦。

見に行けて本当によかった〜！！

まだまだ試合は続き、

日本も最後まで頑張ってほしいです。

博多駅に飾られてた山笠も

なんとラグビーバージョン！笑




思い出深い、有意義な1日でした(^ ^)