かよぴーのぱぱんがパン

  

県庁近くに用があり

久しぶりに最上階に上がってみました。

桜も散り始めてましたが

高い場所からの眺めはなかなかです。




で、お目当ては

「23時の佐賀飯アニメ　原画展」。

展示物もユニークです^ ^

おいしいそうなものばかり！

本当に食べたくなります！







佐賀県のシンボルマークも動きます♬

動画が流れてるので、その場でも見れますし

絵コンテなども展示されてました。

YouTubeで見れるのかな？

詳しくは知らないのですが、

調べて、ゆっくり見たいと思います^ ^
  

友人にいただいた

とっても美味しそうなトマト！

私の手のこぶしよりも大きい！




今日、ガブリ！！と

いかせていただきます♪^ ^  

久しぶりに実家に行きました。

私がうん十年前に生まれた時の

お節句に買ってもらった雛飾り。

今となっては、亡き父からのプレゼント^ ^

かなりボロボロになってますが、

お顔は綺麗なまま。

旧暦のお節句まで飾ってますよー

と声かけてもらったので寄ってみました。




私はもちろん

この時のお祝いを覚えてませんが、

たぶん初孫だったので

盛大にお祝いしてもらったのかなぁ、、

と思いを馳せながら、

感慨深く拝顔してきました♬

しかし、管理も大変なので

これからどうしようかお嫁さんと悩み中。

何かいい方法あればと思います。




  

今日の教室でのサービスメニューは

「グリーンボール」のお菓子を作りました。

お店で見かけるのは

だいたい、白い「スノーボール」。

それのグリーン版みたいな感じです。




焼き上げて冷めたら

粉糖と抹茶を合わせたものをまぶします。

中には

アーモンドを細かくしたものが入っていて

ザクザクの食感ですよー♪

まだまだコロナ禍なので、

お持ち帰りでの開催です。

早く終息して、みんなで以前みたいに

一緒に食べたり、おしゃべりしながら

楽しみたいです！！  

寒暖差が激しく

少しアレルギーがあるので

朝晩うちの中と外の出入り時に

鼻水とくしゃみが止まりません(≧∀≦)

目頭も痒い！

しばらくしたら、大丈夫ですが、、

桜も咲くいい季節ですけどね。

さて、

久しぶりにロールキャベツを作りました。




キャベツの葉を茹でるのが面倒なので、

レンジを活用！！

やっぱり自作が美味しい！！^ ^

手間はかかりますが、

家族も褒めてくれたので

調子に乗って

ロールキャベツのお店できるんじゃない！

って、

1人自己満足、、笑d(^_^o)

皆さんはどうぞスルーしてください♬

今週末の雨で桜は散りそう。

明日、近くの公園に見に行ってみようかな、、。
  

暖かいと思ってたら、また寒くなり

厚手のカーディガンを引っ張りだしたりして、

やっぱり、この時期花冷えでしょうか。

こないだ、梅の花が満開かと思えば、

チューリップも満開！




で　これまた　ここ数日で桜が満開！




あまり人がいない場所を選び

写真におさめました。

本来なら賑やかなお花見シーズンのはず。

今年の桜が散る前に

友人と、「マスクで花見」に行かなきゃ！^ ^

  

桜の開花宣言がありましたね^ ^

梅が咲いたかと思ってたら、

もう桜の季節。

今月24日から数日が満開らしいです。

どこかに、ぜひ見に行かなきゃ！！

さて、今日もお持ち帰りでの教室を開催。

久しぶりに、

可愛いハート型のパンを焼きました。
　



卵やバターたっぷりのふわふわパン。

トッピングには、

卵白にアーモンドプードルを混ぜたものを

塗って焼いてます。

サクサクしてますよー♪

バタークーヘンと言うパンです。

そして、お菓子は、グリーンボール。

丸くて小さいサクサクのクッキー。

抹茶風味のお菓子です。

あーー、写真撮り損ねました(≧∀≦)

生徒さんにも喜んでもらえ、よかったです。

さて、今夜もサガン 鳥栖の快勝が止まらない！

ぐっすり眠れそうです♬  

先週あったパンの勉強会。

習ったパンは、白いパン。

焼き方をブラウンサーブといいます。

ブラウンと言うと、茶色のイメージですが、

フランスあたりでは

ブラン＝白いの意味。

ブラマンジェというお菓子もありますが、

それもやはり、白いです。




左二つが、そのパンです。

少し色づいてるのもありますが、

かなり低温で焼きます。

ただ、火が強くないので

焼き上げたあとは、

どうしてもシワが寄りますね。

しっかり焼くと

冷めてもそんなふうにはならないのですが、

このパンはあえて、白く焼きます。

野菜などをサンドして食べると美味しいです^ ^

右上にあるのは、

キャラメル味のポンデケージョ。

堅そうに見えますが　もっちりふわふわです。

他にもありましたが、

今日はとりあえずこのパンの紹介で♬





  

知人が最近ハマってるものがある

と

私にもお裾分けしてもらいました。

早速、作ってみたら

超簡単で美味しい！！




居酒屋にもありそうな一品。

粉をまぶして、お皿にならべ

ラップをして2分半レンジにかけます。

それだけで出来上がりですが、

知人いわく、さらにパリッとさせたいので

フライパンで焼くといいよ^ ^との事。

その通りにやってみたら　本当に美味！　　

おつまみに、おかずにピッタリ！！

これは　やみつきになりそう！！

ちなみに、この商品は、こちら↓




ご存知の方もいらっしゃると思いますが、

おすすめの逸品です(^^)

手羽中ハーフがいいですよー♬
  

当たりました！！

すっかり忘れてました、応募したこと(°▽°)

なのに、昨夜宅急便が届きまして

なんと鹿児島のお菓子詰め合わせが。







お土産に買う有名な　かるかん　とかじゃなく、

いろんなものが入ってました。

記憶をたどると、

昨年の10月くらいに応募してましたが、

もう完全に忘れてました、、、、

忘れた頃にやってきたプレゼント！

メチャ嬉しいです！！^ ^

何から食べようかな？

2日前に見た虹が、

なんかいいこと運んできた？♬  

今日は、3年3月3日。

ゾロ目の日、というより大事な日！

ひな祭りの日です。

そんなこと、すっかり忘れてたら

友人から朝イチ

LINEにお雛様の動画が送られてきて

あ！そうだった、今日は3月3日、

と思い出した次第⤵︎

こんなことじゃ、いけませんねー(≧∀≦)

忙しさにかまけて、

季節のお祝いごとも忘れてるなんて、、反省。

雛人形も、ここ数年押し入れに入ったまま。

せめてもと、慌てて即席のちらし寿司。




さっき食べ終わりました。

もう少し日々

余裕を持って暮らしていかなきゃ！

  

今日はハッピーな日！！

と思えたのは

夕方東の空に見えた虹^ ^

それも半円を描いてました。




なかなかこんなタイミングはない！！

光の差し具合により、

はっきり見えたり、ぼやけたり。

家が邪魔ですが、走って撮りました、笑

近すぎると全体が写せないし、

移動の途中は半分見えてましたけどね。




こんな日は

なんだか本当にラッキーな日に思えます♪

実際、なかなか会えずにいた友人と

久しぶりに会ってお茶できたのですから(^^)

  

長崎出身の知人から　いただきましたー^ ^




麺もですが、このあんかけスープが美味！！

いつもはマルタイのを食べていますが

これは　やみつきになりそうなお味^ ^

佐賀には売ってないそうで、

調べてみたら、製造元は福岡。

ネット注文での

このあんかけスープはないみたい(≧∀≦)

残念！！

すぐに買えないとなると

なぜか欲しくなりますねー。

知人についでの時でいいからと頼んでみよう！♪

それはそうと、ごちそうさまでした(^^)