かよぴーのぱぱんがパン

  

「ロシアの肉まん」・・・・

って


つまり・・・・

「ピロシキ」　ですよ～(^^ゞ


昨日　自称セレブ？の会　の　パン教室でのメニュー♪

もう、大好評！！


私も　大好きなパンの一つ。


イーストで膨らむので　かるーーい揚げパンです。


お持ち帰りのピロシキも　

家族の方たちに　大好評とかだったらしく

夜に　わざわざメールいただきました(^^)v


で　

その噂の？　ピロシキなるものが　これ　↓




 


あ～～　中が見えない～(>_<)


具は　ミンチに玉ねぎ、春雨、しいたけなど・・。


ボリウム満点！　美味しさ満点!


こうして　きて下さる皆さんだけでなく

ご家族の方からも　喜ばれてると聞くと

パン教室をやっていて　本当に嬉しくなります・・・♪


自称セレブの会の皆様～

また、次回も　☆（三ツ星パン）☆　といわれるような

美味しいパン作り　やりましょうね！！


お疲れさまでした～(^_^)



  

昨日、初めて見て、

初めて食べた　豆ご飯。


これが、　

ツタンカーメンの「えんどう豆」で炊いた　豆ご飯。



 

　
　
これが　時間が経つと・・・・



 


　だんだんと　ピンクに・・・・(>_<)　　　ふしぎ～♪


　だって、　


　最初の豆　見たら


　


　豆のさやは　こんなふうに　紫っぽいけど

　
　ほら・・・・


　

　中は　みどり色の豆なんですよ。


　でもって　炊くと　こんなに　変化して・・・

　噂には聞いてたけど

　本当にびっくり～


　今年初の　「豆ご飯」。

　美味しかった～(^^)v


　Ｅさま、　ありがとうございました～！

　家族で美味しく食べましたよ～♪




  

こんばんは！

最近　夜中の３時に必ず目が覚める　かよぴーです(>_<)

なので

この時間　睡魔が・・・・・（ねむっ！）


さて、本題です。


皆さん　幼なじみ　いますか～？

私、何人かいますよ～。

いました・・・・が　正確かな？？


最近　年をとったせいか？

妙に　幼かった時の友人に　会ってみたくなります(^^♪


昨日　やっと連絡が取れて　一人の幼なじみと会いました。

あっという間に　あの頃に戻ってしまう不思議さ・・・

時間が経つのの　早いこと！(>_<)


ちょうど　おやつの時間くらいに　遊びに行ったので

彼女が　とっても美味しいものをご馳走してくれました♪





 

　　「オレンジアイスティ♪」

　　よーく　見ると　２層に分かれてるんですよ～(^_^)

　　かき混ぜて飲むと　「美味しい～～！！！」


　おまけに、　いただきものがあるから

　一緒に食べよう！と・・・・

　出してもらったのが・・・

　これ　↓↓




 

　ちょうど　食べごろで　本当に　美味しかった～(^^♪


　おやつもさることながら

　小さい時の思い出話にも花が咲き

　やっぱり　幼なじみはいいなぁ

　って　しみじみ　思ってしまいました。


　また　時間作って会おうね～って　いって　

　彼女の家をあとにしました。


　元気なうちに　会いたい人には　会っとこうっと

　  

今日は　中級コースのパン教室。

飛び入りもあって　楽しい教室になりました(^^♪


メニューは　「カレーべーコン」　「プルマンブレッド」。

簡単お菓子は　「豆乳プリン」。


「カレーベーコン」　は

もちろん　カレー粉を混ぜ込んでる生地に

ベーコンを挟み込み、

いろんな形を作って　焼きます。




 


　トッピングに　パン粉をふりかけて　焼きます。

　ザクッとした　食感が　これまた　美味しいです(^^)v

　それに　カレー味は　食欲をそそります！

　ランチにも　ぴったりですね。


　もう一つの　「プルマンブレッド」　は　また次回に～♪


　食欲旺盛で　食べる時は　本当に美味しそうな顔のやっちゃん。

　お疲れ様～(^^♪


　楽しくできたかな～？？　

　皆さん、お疲れさまでした


  

ひさーーーしぶりに

今月のサラダの紹介を・・・・(^^♪


今日のは　春キャベツが　ど～～ん！！と食べられるよ～♪


では　

まず・・・　　　　　＊ 春キャベツ　・・・・4/1個くらい　（千切りにする）

ソースの材料　　＊　ちりめんじゃこ・・・・適量

　　　　　　　　　　 ＊　トマト　・・・・・　１個　（ざく切り）

　　　　　　　　　　＊　しょうゆ　・　はちみつ　・　酢・・・・各　大さじ1くらい

　　　　　　　　　　＊　塩・コショウ・・・・少々

　　　　　　　　　　＊　ごま油　・・・・適量

　作り方　　　1.　ごま油でじゃこをカリカリに炒める

　　　　　　　　2.　火を止めて、ざく切りのトマトを加え、混ぜる

　　　　　　　　3.　残りの調味料を入れて、少し火にかけ、よく混ぜる

　　　　　　　　4.　千切りキャベツの上に　かけていただきます

　　　　　　　　☆　食べる直前にかけると　水っぽくならなくていいよ～(^_^)

　　　　　　　　☆　この　「ソース」　は　熱くても　冷めても　ＧＯＯＤ！

　

いーーーっぱい　野菜　とりましょう！！

　　　
　
 


　美味しいよ～♪　　　お試しを～(^^♪


  

｢そぼろ｣　。


｢そばぼうろ｣　の　略ではありません！笑


こんなのが　パンに　のっかってませんか～？




 


　ほら・・・・

　アーモンドじゃない方のパン　みて～・・・


　ぽろぽろ　または　ざくざくした　甘いトッピング。


　これが　｢そぼろ｣　です。


　材料は　お菓子に使うものばかりですが、

　最後の薄力粉を混ぜ込まないで作ります。


　ぽろぽろ感を出すのが　ちょっと難しいけど

　これを　トッピングして　のせると

　とっても　豪華で美味しい！(^^)v


　この　｢そぼろ｣　を　｢ストロイゼル｣　っていうんです。


　だから


　パン屋さんで　｢○○・・　ストロイゼル｣　とか　｢ストロイゼル○○・・｣と

　こんな　ネーミングのついたものには

　そぼろ　が　のっかってると　思いまーーす！


　気をつけて　みてみて～

 

  

こんばんは！

やっと　口内炎も　終息に近い？かよぴーです(^_^)


さて、　このお土産は？？？？



 



｢さぶちゃん｣　といえば・・・


もちろん


｢北島三郎｣大先生でしょ！！笑



今もって　歌に芝居にと

今月は　｢博多座｣　での　公演があっていますよね。


友人から　｢行ってきたよ～｣　と　いただいたお土産。


私も　数年前に　母と一緒に観劇したけど

一度は　見て楽しむ価値あるかも？？


最後の歌　｢祭り｣　は本当に圧巻！！

龍が出てきて、総踊り。


もう　身を乗り出したくなるような・・・(^^ゞ


日本を代表する　演歌界の大御所

御年　７４歳。


さぶちゃんが　元気なうちに？（ごめんなさい）

一度は　必見～～






  

こんばんは！

今日は初級のパン教室でした。


パンのメニューは　

｢ロールパン・あんぱん｣　。


パンの一つは　手ごねです。

皆さん、初挑戦でしたが

｢コツ｣　が　つかめて　上手！！(^^♪


手間ひま　かかるけど　

機械で　こねたのとは　ちょっと違う！？


愛情こめて　焼いたパンは　ごらんのとおり～～(^_^)

 バッチリ！　出来上がりました～♪

　
　そして　なぜか今日は　サイダー試飲大会にもなり？（笑）

　盛り上がりましたよ～(^^)v

　Ｔさま、　Ｋさま、　Ｓさま

　お疲れさまでした～(^_-)-☆


　また、次回も　てごね　やりますよ～！

　腕・腰　鍛えといてくださいね～




　  

昨日の続きです。

ブラウンブレッドの焼き型は、こんな型に入れるんですよ〜(^O^)／

シンペル型、と言って、木のかごです。

この中に粉をふり、生地を入れて発酵させます。

焼く時は、型からはずして、生地のみ焼きます。

だから、まわりに粉がいっぱい付いてるんです。

お店にも、ライ麦パンなんか、こんな形のを見かけませんか〜？

型崩れを防ぐ役目もしてますよ。

と、いうわけで、

こんな型が、丸や楕円であるんです。

ちょっとは、謎がとけたかな？(^^)v
  

ご無沙汰です。

そして

久しぶりの　口内炎に　ヒーヒー言ってるかよぴーです(>_<)


と

今週は　教室と　夜の会合に出かけてたりと

まあ・・・忙しくしておりました。


そんなこんなで　パンもＵＰしたいのがあるけど

ＰＣに向かう時間がなーーーーーい！


とりあえず、　昨日のパンです。

 お皿に乗ってる、　向かって右は　｢アマンドロール｣

　そして　左が　｢ブラウンブレッド｣


　デザートは　｢抹茶のゼリー｣　　そして　ミニサラダ(^^♪


　｢ブラウンブレッド｣　は　黒砂糖　と　くるみが入った

　ほんのり　甘～いパン。


　久しぶりに　焼いたけど　やっぱり美味しい！！


　焼き型も　面白いので　また　詳しくは次回に(^_-)-☆


　カットする前は　こんなです　↓

 大きくて　白い粉にまみれております・・・♪

　
　あ・・・・　もうこんな時間！(>_<)


　睡眠不足は　今の私の天敵！？笑

　また　次回に～(^_^)


　おやすみなさい　ＺＺＺ　


　

  

elizaさま　ご推薦の　｢たまねぎスープ｣。


○天市場　でも　

３０００万食　突破！だとか・・(>_<)


これが　手軽にお湯を注ぐだけなのに

とっても美味しいこと！！

１２食分で　たしか　３７８円？？だったかな？


○○○ホーテ　に　あると聞き　さっそく　ＧＥＴ！

お勧めでーーす！(^^♪


あ、　最近　○○レックスでも　見たよ～♪




 

　
忙しい　主婦の　つよーーい　ミ・カ・タ！！(^^)v


  

今年、３月　

多忙をきわめてた　かよぴーだんなさん。

の

手伝いをしてくれたから・・・・・と

今日　現物支給あり！！(^^)v

 

　おーーーーーっ！！！


　呼子　イカの活き造り～　なり～　


　ごちそうさまでした～♪



  

雨ばかりのお天気で　

なんだかすっきりしませんね。


さて、今日は　中級のパン教室。

何度か　紹介したと思いますが

｢ババ・オ・ラム｣。


焼き上げたパンを　すぐに　シロップ漬け。

トッピングに　生ｸﾘｰﾑと　キーウイ。

冷た～く　冷やして食べると　ＧＯＯＤ！！(^^)v


ヨーロッパの国王が　普通のパンじゃ物足りなくて

もっと　美味しいものを！　と　欲したらしい！？

そこで　こんなパンができたとさ～♪


｢ババ｣　は　この王が　アリババが好きだったからと(^^ゞ


そんなんで　名前つけていいのか～～ってね！！笑


ラムの香りに酔いしれて・・・　ごちでした～

 

  

これ　友人からの　プレゼント♪

いろんな香りをミックスした　ハーブティー。


あなたには　

あまり関係ないかもしれないけど・・・

って・・・・(^^ゞ




裏　みたら・・・

　ありゃりゃ～

　｢前向きの気持ちにする　tea｣　だってさ。


　アタシだって　たまには　落ち込んだりもするよ～(>_<)


　そして、時々は　後ろも向いてるって！！笑

  

先月　大阪の友人から　いただいた　お土産。

｢黒まめしぼり｣　という　お菓子。


はじめて見たし　初めて食べたんだけど

これが　もう　えびせん状態！(>_<)




 


容器も　すてきに和風で・・・

そいでもって

美味～(^^)v



 


甘納豆の　黒豆版？？

おそらく　丁寧に　厳選された黒豆からできているんでしょうね。


ほんのり甘くて、黒豆の味も残っていて・・

一つ食べたら　やめられない美味しさでした～(^_^)




  

今日は　母の日。

私も　子供たちから　プレゼントが・・・・




 


それぞれに　もらいました(^^♪


ちゃっかり娘　と　意外と？ちゃっかり息子　（笑）


ありがとう～♪♪　




  

昨日は　パンの勉強会♪


そこで　習ったパンが

思わず声を出してしまうくらいの　

とーーーっても可愛い～！　パンだったんです(^^♪


ほら！

ねっ！！(^_^)


５～６ｃｍ角　くらいの大きさ

パンというより　お菓子のパイみたい。


こういうのを　

きっと　キュート♪　って　いうんだろうな～

  

おはようございます！

皆様、ＧＷ，楽しまれましたか？

今日午後からのイベント、

再度　お知らせします。


てんつくまんの　自主制作　ドキュメンタリー映画

｢107+1｣　天国はつくるもの

奇跡は起こり、連鎖する


この　映画鑑賞会　が　行われます。


時間のある方、どうぞ　お出かけください。


日時　5月7日　（土）　

　　　　開場：13：30　　開演：14：00


場所　ドゥイング三日月　（視聴覚室）

料金：　大人1000円　小学生以下無料

　　　　　義援金になるそうです。


主催　ローカルネットワーク　ＬＥＡＦ

問合せ　090-1178-2581　（岩崎さま）


｢一人の力は微力かもしれないけど、

決して無力ではない｣


てんつくマンの強く生きる姿に　

きっと何かを感じることができると思います！


よろしくお願いします！


それから、明日も　

がばい軍曹さんの提案からはじまった　プロジェクトの一環で

先日、被災地に行かれた　健太郎さんの報告会が開催されます。


お時間に都合のつく方、興味のあられる方は、こちらもどうぞ～！


【日時】
5/8(日) 14時～16時

【場所】
iスクエアビル 5階大会議室

【住所】
佐賀市駅前中央1丁目8-32

【問合せ】
市民活動プラザ
0952402002　　田中健太郎さん　まで


ＧＷは私なりに楽しみましたが

ちょっと現実に戻って　できることをできる範囲で・・・・・と思います。

そして、今日は　こんな曲を～♪

  

今夜は鳥栖。

ラ、フォルネ、ジュルネの会場に。

たくさんの人が、音楽を楽しんでいますよ〜(^O^)

私も今からが本番！？

癒しの宴に参加してきまーす♪
  

こんばんは！

やっとこ　イスに腰掛けた　かよぴーです。


本日　朝も早うから　洗濯三昧。

お天気がいいのを逃さず・・・？

7回は　回したよ(>_<)


それでも　まだまだ　追いつかず・・・

行った先々で　仕事が増える　（涙）


やらなきゃいけないことは　たくさんで・・

でも　ともかく　今日は　洗濯！！



そして、楽しみのおやつは・・・（フフフ）　

これ～　↓↓

 実家からいただいた　博多阪急　CLUB HARIE の　バウムクーヘン♪

 ＯＨ！！　美味しい～(^^♪


　これで　またまた　やる気が出て

　夜7時半まで　片付けやら　整理やらを済ませました。

  そして、　ささっと　夕食を作り　本日終了！なり～(^^)v


　あとは　ゆっくりお風呂に入って

　寝ましょう！ＺＺＺ