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今月のサラダ♪
2011年05月24日
ひさーーーしぶりに
今月のサラダの紹介を・・・・(^^♪
今日のは 春キャベツが ど～～ん！！と食べられるよ～♪
では
まず・・・ ＊ 春キャベツ ・・・・4/1個くらい （千切りにする）
ソースの材料 ＊ ちりめんじゃこ・・・・適量
＊ トマト ・・・・・ １個 （ざく切り）
＊ しょうゆ ・ はちみつ ・ 酢・・・・各 大さじ1くらい
＊ 塩・コショウ・・・・少々
＊ ごま油 ・・・・適量
作り方 1. ごま油でじゃこをカリカリに炒める
2. 火を止めて、ざく切りのトマトを加え、混ぜる
3. 残りの調味料を入れて、少し火にかけ、よく混ぜる
4. 千切りキャベツの上に かけていただきます
☆ 食べる直前にかけると 水っぽくならなくていいよ～(^_^)
☆ この 「ソース」 は 熱くても 冷めても ＧＯＯＤ！
いーーーっぱい 野菜 とりましょう！！
美味しいよ～♪ お試しを～(^^♪
