かよぴーのぱぱんがパン

  

さて、昨日の続きを・・・・。


もともとは、お酢で有名な｢庄分酢｣がお目当て♪

でしたが、

この２日間に、このあたりの宿場町でいろんなイベントがあり

ゆっくりと散策してきました(^^)v


お昼は、予約で食べられるお酢を使ったランチを。


 

ぜーーんぶ　酢で調理されてます。

クレソンのスープや　カレー風味のお寿司　など

自宅では作らないようなものばかり！！

ちょっとずつ楽しめて、けっこうお腹いっぱいに(^^♪

白いプレートで、おしゃれなランチでした


 

テーブルには、こんな感じで　｢薔薇｣もコーディネートされてました。


この日は、花嫁道中にも遭遇しました。


 

こうやって、街道の周りでは　｢おめでとう！！｣の声と

拍手が沸き起こっていましたよ。

なんだかこちらまで嬉しくなるイベントでした(^^♪


 

続いて、たんす長持もかつがれて・・・・。

後ろには　またたくさんのお付の人たちが・・・・。

近くの公民館あたりまで、練り歩くとのことでした。

みれて良かった～(^^)v

各家の軒先には、色とりどりの花がたくさん咲いていて

往来の人の目を楽しませてくれてました。


そろそろ帰ろうかというところで

サプライズのイベントがあると聞き、会場へ。


数年前に　ＮＨ○のどじまん大会で、

グランドチャンピョン大会に出られた方のミニコンサートでした。

お寺のお堂で、ギターを片手に、

懐かしい歌声が心にしみました♪


このお寺のお堂の天井には

豪華絢爛な欄間に

 


これは、聞けば、柳川藩御用達の絵師がおられて

この天井絵を書かれたとのこと。

由緒あるお寺のようでした。


さて、そんなこんなで　

まだまだたくさん訪問したところもありますが

そろそろ　帰宅にとりかからねば・・・・

と

やっぱり最後はこれでしょ　↓↓



 

｢焼サバずし｣　に　志岐のかまぼこやでＧＥＴした　｢えびちぎり｣。

もちろん、お酢もバッチリ買いこんで(^^ゞ


帰ってからも、楽しめて・・・

ゆっくり　探索とリフレッシュの旅となりました～


また、来年も行きたいな～(^_^)


  

昨日からか　今日からか

俗世間で言う　ゴールデンウィークが始まりましたね。


昨日はしっかりパン教室でレッスン！！

その後のおしゃべりタイムで

この連休はどこへ行こうか？

と　みんなで話が盛り上がりました(^^♪


有田陶器市、大村のつつじ、筑後方面の藤、

はたまた、大川のイベントなどなど♪


それで、今日は昨年同様、私は友人と大川へ繰り出しました(^^)v


あ・・・その前に　昨日のパンをＵＰしよう！！




 

中級コースで　｢ピタパン｣　｢ババ・オ・ラム｣。

お菓子は　｢さくらもち｣を。


ピタパン用のサラダに生野菜もたっぷり～。

マスタード+マヨネーズのソースで、

パンに野菜をサンドしていただきました。


この日は新玉ﾈｷﾞもたくさんあったので　スープも。

で、かなり豪華なランチタイムになりました～(^^)v


今日から、他クラスから移動された新メンバーさんも加わり

ますます賑やかになりましたね。

また新鮮な気持ちで、皆さん　おつきあいよろしくお願いします♪


さて、話は変わりますが、

今日は　大川の　｢肥後街道宿場｣を散策してきました。

いろんなイベント盛りだくさんで

一日ゆっくり散策してきましたよ。

で・・・・詳しくは明日・・・・




  

それは　おとといの朝。

台所での出来事・・・・。

名づけて　｢Ｋの悲劇！？｣。


それはそれは・・・・痛ましい事件が・・・・。


そして、その直接の原因となった物体は・・・

これ↓↓




 

？？？？

月曜にお菓子教室で使った（抹茶のムース）

ステンレスの丸い天板。

重さ、約320ｇ。


これが、高さ1.2メートルのところから落ちてきて

私の左足の甲に直撃！！

それも、水平でなく、垂直に・・・・・

｢ひぇ～～　　いたーーーーーーっ！！！｣


もう泣くしかないっしょ！！(>_<)


すぐ病院にいってレントゲンを。

おかげで骨折などはしてなく・・・湿布と痛み止めをもらいました。


あーー大事にいたらなくてよかった～(^^♪


しかし、こんなところに置いてたら危ないなぁ・・・・

と思ってた矢先だったから

やっぱり、そう思ったら、ちゃんと　しまわなきゃ！ね。

用心　用心。


それでも、靴下はいてたから、まだよかったよ～(^^)v

少しはクッションになったみたいで・・・・。


この日　頭をよぎったのは

｢注意一秒、けが一生！｣

どこかで聞いたようなせりふ・・・・

本当に気をつけなきゃ！！と思った

火曜日の出来事でした～



ちなみに　痛みも腫れもひいて生活には不自由なし！

まだ少し青みが残ってるけどね(^^ゞ


皆さんも　危ないかも？と思ったら、　慎重にね！

  

日中は暑くなってきましたね。

これからの季節

ひんやりデザートが欲しくなります♪


さて、今日はお菓子教室でした。

さっそく作ったのは　｢抹茶のムース｣。


ゼラチンを入れて　冷やし固めるデザートです。


抹茶入りのスポンジを焼いて、底と中に敷きこみます。

スポンジの間に、ムースを流し込み、上掛けのゼリーをかけて冷却。



 


丸ごと冷やして、カットしていただきました(^^♪



 

大納言も入っていて、アクセントに♪

甘すぎず、とっても上品な、

それでもって　抹茶の風味豊かなお菓子の出来上がり～(^_^)



お一人に一台、ご自分で作る｢お菓子コース｣です。

どれも、美味しいですよ～。

パイに、シュークリーム、ケーキなどなど

興味のある方は、どうぞ～♪



  

ただ今、勉強中(^O^)

念願のやりたかったこと、できた〜♪
  

サガン・・・・・雨の中、一勝！！

よかった～(^^♪


さて、今日は中級コースのパンを。

何度も出てきたかと・・

また、このブログのテンプレートにもあるパン。

｢ウィーン風ブリオッシュ｣。

卵やバターがたっぷりで、

焼き立てを手でちぎると、湯気が～(^^♪

めっちゃ美味しいです！

｢ブリオッシュ・ア・テート｣　と　｢ガレット・ココ｣を焼いて

今日も楽しく美味しいパン教室を無事に終えました。

皆さん、お疲れさまでした～


ちなみに　お昼はこんな感じで　いただきました。

↓↓

一品は　焼き上げ中で・・・し・・・た。♪

  

今日は　お楽しみコースのパン教室。

可愛くて　色も鮮やかな　｢苺のフォルテ｣♪



 

本当は　ミントなどがあればよかったんだけど

グリーンが、庭になく・・・

急遽、　窓辺にあった例の｢豆苗｣の葉っぱを(^^ゞ


これが、なんとハートの形だったりして・・・

意外と可愛い？？


やっぱり、なんてことないようだけど

グリーンがあると、苺も映える！！

見た目もありますからね～(^^)v


もう一品は｢まめあん｣。

こしあんに、金時豆やうぐいす豆などを混ぜ合わせて

生地で包み、焼き上げた　甘くておいしいパンです。


3月は卒業・入学、新学期と　皆さんが忙しかったので

2ヶ月ぶりのパン作りでした。


なので、おしゃべりにも花が咲き・・・♪

春休みにお出かけしてきました～と

お土産もいただきました。



 

｢ごはんをよそいまうす｣・・・・・の　しゃもじ♪

可愛い～～！！


ちょうど替え時期だったので　嬉しいプレゼントでした。

また、来月も美味しいパン、セレクトしておきますね～。


さて、明日は　佐賀県総合運動場で　

｢サガン鳥栖｣の試合がありますね。

雨の予報だけど、頑張ってほしいなぁ～(^^♪

  

昨日の　クイズの答え・・・・

実は・・・

これでした～♪

↓↓

滋賀県特産の　｢あかこん｣。

赤いこんにゃく。

ちょっと　ぴりっとして　おつまみにピッタリ！


見た感じは　レバー？ まぐろ？？　赤カブ？？

お醤油味のこんにゃくでした～(^^)v


滋賀県にゆかりのある方は　わかったかな？？

珍しいものを　Ｋさん　ごちそうさまでした♪

  

クイズです♪

これ　なーーーんだ？？



 


正解の方には

どーーーーーーんと・・・・


拍手を贈ります（笑）

答えは次回に・・・・♪

  

先週、ブログでＵＰしてた

｢豆苗｣。


の

その後・・・・・。


今日でちょうど5日目。

さて

どうなったでしょうか？？？


ジャーーーーーン！！



 


ちぃさん　の教えを守り・・・

窓辺の明るいところに置いてましたら

ほーーら　このとおり！！

明日あたり　収穫して　また食べるといたしましょう


☆　ちなみに　3回目も芽はでるのかな？？







  

今夜のごはんは、

今年　お初のものをいただいたので

｢たけのこご飯｣　を作りました。


 


もう　これだけで・・・

わが家は　｢ごちそう！！｣　(^^)v


  

今日は　米粉を使ったパンを作りました。

健康ブームで

生地の中には、五穀も入っています。

なので

繊維質もたくさんとれます。

白と黒のごまも　びっちりつけて焼きます。

香ばしくて、ふわふわのパンです。

焼き立てでなくても、カットが難しい！！(>_<)


それに、ハーブが入ったパンも　焼きましたよ。

フランスパンタイプのバリバリパンです♪

オリーブオイルをつけながら食べると

これまた美味～♪

今日は　スープも添えていただきました。

お楽しみコースの皆さん、お疲れさまでした！


  

今日は　｢豆苗｣なるものを料理してみたよ♪

もやしみたいで

彩りもいいので

野菜炒めに・・・・。




 

フライパンに山盛り(^^♪



そして　これを使った残りを・・・

また再利用？　再飼育？


 

根っこの部分は　捨てずに

こうやって水を変えて　何日か経つと

また食べられる大きさに育つらしい・・・・。


さて、何日目に食べられるのかな？

楽しみ～  

ずっと気になっていた・・・・

この人。

池田畳店の息子さんが先日のブログで紹介されてて

思い出した～～～！！


そう　｢藤澤ノリマサ｣さん。

以前　ラジオで聞いたことがあって

ステキな声だな～と

そして、なんて迫力のある声なんだろうと・・・。


まずは　聞いてみてください(^^♪





いろんな曲があるけど

今回はバラード調を・・・・♪

こんなに細い身体から

こんなにも素晴らしい声がでるなんて・・・・。

こんな歌い方できたら

気持ちいいだろうなぁ～


池田畳店の息子さん、　ありがとう！！




  

今日は　上級クラスのパン教室でした。

メニューは　｢イングリッシュマフィン｣　と　｢パネトーネ｣。

お菓子は　｢ガレット・ココ｣。


マフィン　と言えば　

お菓子のマフィンを思い浮かべる方が多いのですが

これは　アメリカタイプだそうで、

｢イングリッシュマフィン｣　は

名前のとおり、　イギリスの朝食用のパンなんだそうです(^^♪


野菜やハム、　スクランブルエッグ

はたまた　シンプルにバターをのせて焼いたり

と　いろんなものをサンドして食べると

とても美味しいです。


今日は・・・

生野菜に　ゆで卵をのせて・・・。

マヨネーズにお酢を少し、それに粒マスタードを入れて

混ぜ合わせたソースでいただきました。


お菓子も　新しくバージョンアップした　｢ガレット・ココ｣。

皆さんと今日も楽しくおしゃべりしながら

焼きたての美味しいパンをいただきました～(^^)v


＊　｢パネトーネ｣　は写すの忘れてました(>_<)


この春から　何か始めてみようかな？　と思ってある方

よかったら　一緒に美味しいパンやお菓子を作ってみませんか？

見学や試食付パン作り体験など

随時行っていますので、　興味のある方はどうぞご連絡くださいね～

  

桜も満開！

春爛漫！

さて、　そんな春の陽気に誘われて・・・

こんなところにお出かけいかがでしょう！




 

友人が　パッチワークの作品展、および販売会を開催します。



詳細は　次のとおり↓↓



 

美味しいお蕎麦を食べがてら

また　いろんな作品をみながら　春の一日を過ごしてみませんか？


販売会は　１４・１５日のみですのでご注意を(^^♪


  

おこんばんは！

アレルギー性鼻炎に泣いてるかよぴーです(>_<)


今日　久しぶりに家族でお出かけ

帰宅途中に遭遇した　｢チューリップ祭り｣。

ちょっと足を止めて見てきましたよ。


まずは　美人の彼女がお出迎え(^^)v



 

｢いらっしゃ～い♪｣

丹精な顔すぎて近づきがたい・・・・（笑）

ちなみに　｢チューリップ娘｣らしい・・・・。


彼女のバックには・・・

こーーんなステキなお花畑が・・・・・。


 



 

ずらーーーりと　いろんな色のチューリップが・・・・。


きれいでしょ！


 

思いっきり　ＵＰでもパシャリ！！



 

見上げれば、鯉のぼりも　泳いでますね～♪



 

近くの池には　甲羅干しをしている亀ちゃんたちも・・・。


お天気がよかったので　のんびりと　まったりと・・・・(^^♪


桜も見てきましたが、　ここのチューリップも見事でした。

春の一日を楽しんできましたよ。


さて、リフレッシュしたことだし

また明日から　がんばろーーーーー！！


☆☆　お　ま　け　☆☆　↓↓


 

なぜか・・・　水車の支柱にくくりつけられていた

いっそ　こいでほしかった～（笑）


ここは　諸富町　小杭地区でした。

  

今日は　

苺のショートケーキを作ってみました。




 

シンプルだけど　苺がいっぱいのケーキ♪




 

３段重ねで

今にも倒れそう・・・・・。


乳脂肪38％の濃厚な生クリームだけど

甘さ控えめの　美味しいケーキとなりました(^^♪


いちごのショートケーキ・・・・

やっぱり美味しいよ～


  

遅い夕食に

でっかーーい　しいたけをいただいたので

パクついた　かよぴー一家。




 


直径１５ｃｍくらいはあったかな？？


さっと焼いて　

ポン酢をかけて・・・・

｢うんま～～～～い！！｣　




  

友人宅に咲いていた

ピンク色の花。


これ、なんの木？　何のお花？？



 

目が悪いので、　写したのはいいけど

ちょっと遠めで　何なのかが不明。


でも　あまりの綺麗なピンク色に

ついついシャッターを切ってしまったのです。

だれか御存知の方、教えて～(^^♪