かよぴーのぱぱんがパン

  

毎日暑すぎますね(≧∀≦)

週間予報の最高気温は見たくない！

一雨も来そうになく、早くもバテそうです。

家の中にいても熱中症になることはあるようで

無理しての外出は控えなきゃ！

先日、佐賀駅南口を出て

スクランブル交差点を渡ったファミマ近くに　　

最近できたというアイスのお店に寄りました。

その名も「21時にアイス」。

夜パフェならぬ夜アイス？笑

夕方から開いているようです。

プレーンなアイスをゲット。




まったりしたアイスで食べ応えあり！^ ^

美味しかった！！

夏は冷菓、やめられません！

  

今日は月一のパンの勉強会。

甘くてふわふわで

とっても大きなパンを作りました。

「ブレッゼル」というパンです。

1メートルほどの棒状にした生地を

このように成型して焼きます。




直径20センチくらいはありますよ。

焼き上げてすぐに溶かしバターをぬり

グラニュー糖をまぶします。

程よい甘さで、本当にふわっふわです^ ^

チョコ菓子も習ってきました。

新しいパンの作り方を習い

いろいろ勉強になります。

明日は、自宅でお楽しみコースの教室です。

カリキュラム上、このパンではありませんが、

そして蒸し暑く、早くもバテそうですが、

頑張って生徒さんたちと楽しく作りたいと思います。  

毎日暑すぎますね。

湿度が高すぎて、疲れます(//∇//)

昨日は友人と所用のついでに

大和にある「名尾手すき和紙」のお店に立寄りました。

以前、水害にあわれて

その後場所も変えて

店舗や作業場など綺麗に建て替えてありました。










見学していたら、

スタッフさんからお茶も出していただきました。

いろんな種類の和紙があり

また展示物も面白い物ばかり。

最近は障子のある部屋が少ないと聞きますが

和紙の障子は明るく感じます。

すっかり文字を書くことをしなくなりましたが

たまには和紙の葉書を使ってみようかなぁ

と思いました。

御朱印帳もありました。

話によると、御朱印書きをしていただいた方に

とっても書きやすく、また墨がしっくり馴染んで

こんなにいい紙に書いたのは初めて！

と　絶賛されたとか、、^ ^

今使っている御朱印帳に

書いてもらう場所がなくなったら

買い求めてみようと思います♫

スタッフさんにいろいろ質問したりして

ゆっくり見学できてよかったです。
  

蒸し暑く、昼も夜もウンザリです。

さて、今日は少し早めのお出かけ。

目指すは佐賀県立図書館。

今日から始まる「SouMaの世界展」へ。




初日でギャラリートークやサイン会もあるとかで

早くもたくさんの人たちが^ ^

また開幕式が開催されていたようで

SouMaさんの挨拶やテープカットも。

しかし、立体切り絵のなんと繊細で美しいことか。







一枚の紙から作られる絵。

細かい作業にはため息しか出ません。

本当に素晴らしい作品ばかりでした。

一見の価値あり！！

今日からひと月、8月4日まで開催です。

お出かけされてはいかがでしょう♫