レンジでカレー・パート2

2010年06月26日

こんばんは!

少し前に自宅に戻った かよぴーですhouse


案の定??、私の口には入らず・・・・

すっかり 食べきられておりました (>_<)


と、言っても たくさん作ってなかったからね・・・down



 「レンジでカレー」 の続きを・・・・


 (用意するもの) 2人分くらい?

   耐熱ボウル

   大きめのスプーン

 (具材) 合挽きミンチ 100gくらい ・ 玉ねぎ1個 ・ カレールー2かけ 
       水 カップ半分くらい ・ 塩コショー・お好みのスパイス など

 (作り方) 玉ねぎはすりおろす

       あとの材料も一緒に耐熱ボウルに入れて、
       レンジで10分くらい加熱

       途中で一度 スプーンでよくかき混ぜる

 * 好みで人参をすりおろしたり、ピーマンも細かくカットして入れる

 * スパイスなどはいつも入れるものを・・

 * 焼肉のたれ、醤油、などをかくし味に・・

 * キャベツを千切りにして入れても 甘くてgood!
   (この時は 水は少なめに)

  
  ドライカレーより 少し濃厚なカレーかな???

  でも、簡単で美味しいよ~happy01


  どうぞ試してみてくださーーーい scissors

  

 レンジでカレー・パート2

   ずいぶん前ですが、ゴンチャンママに いただいた「春キャベツ」

  柔らかくて、新鮮で 美味しかった~(^_^)




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Posted by かよぴー at 22:39│Comments(0)日記など
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