今年のケーキ♪
2012年12月01日
毎年、毎回違うケーキが出現！
今年のケーキは・・・・
これ↓↓
「ブッシュ・マロン・ド・ノエル」。
そう、美味しいマロンペーストがたくさん入ったケーキ！
カットしたら・・・・
スポンジケーキには、グランマルニエの洋酒をしみこませ、
中には、マロンクリームや、ガナッシュ（チョコと生クリームをあわせたもの）、
もちろん、生クリームも仕上げに塗ります。
最後に、オーナメントや金粉などを飾ります。
一切れでも、食べ応えのある高級ケーキ
手間がかかりますが、絶品！！です
それに、自分で作るので、添加物も気にせず、安心ですよね。
今月は月後半から、このケーキ講習会を開催予定です。
さっそく生徒さんにも周知しなくっちゃ！！
希望者自由参加でいきますよ～♪ お楽しみに～
Posted by かよぴー at 18:05│Comments(6)
│お菓子
この記事へのコメント
美味しそう～
Posted by Ｍｅｇ
at 2012年12月01日 19:01
at 2012年12月01日 19:01食べたい！！
Posted by カズ母 at 2012年12月02日 00:38
すごいっ
おいしそうっ
安心だしね
おいしそうっ
安心だしね
Posted by カイチョウ at 2012年12月02日 08:07
☆ Ｍegさま
はい～！！ 美味しいです！！
食べ過ぎに注意！です（笑）
☆ カズ母さま
来てください！ 今ならまだ冷蔵庫に・・・(^.^)
☆ カイチョウさま
手間がかかるぶん、そりゃ美味しゅうございます！
材料もわかるので、安心ですよね♪
今年の締めくくりはこのケーキかな？？(^_-)
はい～！！ 美味しいです！！
食べ過ぎに注意！です（笑）
☆ カズ母さま
来てください！ 今ならまだ冷蔵庫に・・・(^.^)
☆ カイチョウさま
手間がかかるぶん、そりゃ美味しゅうございます！
材料もわかるので、安心ですよね♪
今年の締めくくりはこのケーキかな？？(^_-)
Posted by かよぴー at 2012年12月03日 22:31
すごい！奇麗！美味しそう！
栗のブッシュドノエル素敵〜♥
私はロールケーキの類いは
何回作っても毎回トンネル出来てしまいます(^^;
栗のブッシュドノエル素敵〜♥
私はロールケーキの類いは
何回作っても毎回トンネル出来てしまいます(^^;
Posted by いしあさ at 2012年12月06日 09:16
at 2012年12月06日 09:16☆ いしあささま
とっても美味しいですよ～♪
プロの味に近い！！笑
中がびっしりだと、トンネルできにくいかも？？
たしかに・・・巻き方、難しいですよね～(^.^)
とっても美味しいですよ～♪
プロの味に近い！！笑
中がびっしりだと、トンネルできにくいかも？？
たしかに・・・巻き方、難しいですよね～(^.^)
Posted by かよぴー at 2012年12月09日 18:38
