かよぴーのぱぱんがパン

また冷えてきましたね。

今日は、パン教室で作ったお菓子を。

その名は「マルグリット」。




マジパンというアーモンドを加工したものを
使います。

しっとりとした生地になります。

中にはピールやレーズンを入れます。

焼きたてのケーキの上には、

グランマルニエという洋酒が入ったシロップをたっぷりと。

日持ちもするし、何よりシロップがしみて美味！

今日より明日が美味しいです^_^

生徒さんにももちろん大好評！

皆さんに喜んでいただき何より♬

さて、また明日も頑張ろう！！