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Posted by さがファンブログ事務局 at

抹茶のキャラメル

2019年12月20日

今月の勉強会で習ったお菓子。

抹茶キャラメル。

綺麗な抹茶の色が

より美味しさを感じさせるような気がします。




一つづつ丁寧に包んで。

煮詰め方を間違えると固ーくなったり、

柔らかすぎたり、。

温度調整や煮詰める時間が重要です。

でも手作りのキャラメルは美味しい!!^_^  


Posted by かよぴー at 22:08Comments(0)お菓子