かよぴーのぱぱんがパン

日毎に寒さが増してきましたね。

もう少しで11月が終わりなんて

本当にあっという間に月日が経っていきます(≧∀≦)

さて、今日焼いたのは「プレッツェル」。




ドイツではお馴染みのパン。

リボン状の結び目が特徴です。

ちょっと硬めで塩味なので、

ビールやワインにも合いますね^ ^

形も可愛いし、生徒さんにも大好評！

塩は粗めの方がよりドイツ仕込みに近いです。

美味しくいただきました♪