かよぴーのぱぱんがパン

今日は　上級コースのパン教室でした　


メニューは、「大納言ブレッド」　と　「バタークーヘン」


「大納言ブレッド」　（写真奥の円形のもの）は、

こしあんを生地に練りこみ、　

さらに、大納言（甘納豆みたいなもの）が中に入っていて

ほどよく　甘さ控えめな味のパンです。


「バタークーヘン」は

ご覧のとおり、　ハート型　に入れて焼くので

形も　とっても　キュートです


中には、オレンジスライスが入っていて

ほのかなオレンジの香りとともに

ふんわり　軽ーい　お菓子のような食感です



お楽しみメニューは、久しぶりに　「焼きプリン」を。

「カラメルソース」　も　最初から作りました。


どれも　上級クラスの方には　　大変好評です



こうして、毎回、　各コースで　いろんなパンを焼いています。

お昼は　もちろん　焼きたてのパンを　


自分たちで作ったパンは、　また　格別の美味しさです　


今日も、パンを２種類と　デザートを　

コーヒー　とともにいただきました～　



月１回のサイクルで、毎回　いろんなメンバーの方たちと

パン作りを　楽しんでいます



今日も遠方から、　お疲れさまでした～　

また、来月も　美味しいメニュー　楽しみに～