あんパンと言えど・・・
2010年06月11日
昨日のパン教室で作ったあんぱん。
あんぱん・・・・
パンコーナーに行けば、どこにでも売ってありますよね。
でも、意外とこのパンは難しいんです。
○ あんこが ちゃんと真ん中にある
○ パン生地と あんこの隙間が つまってる
○ おへその形が、きれい
○ パンの底の生地が分厚くない
などなど・・・・
今度、あんぱん買ってきたら、
4等分(正しくは4つ割り?)してみてください。
よーく わかりますよ~ (^^♪
いろんなことが・・・・????^^;
作る工程で、いろんなコツがあるんです。
だから
やっぱり
パン作りは 奥が深いのです
あんぱん・・・・
パンコーナーに行けば、どこにでも売ってありますよね。
でも、意外とこのパンは難しいんです。
○ あんこが ちゃんと真ん中にある
○ パン生地と あんこの隙間が つまってる
○ おへその形が、きれい
○ パンの底の生地が分厚くない
などなど・・・・
今度、あんぱん買ってきたら、
4等分(正しくは4つ割り?)してみてください。
よーく わかりますよ~ (^^♪
いろんなことが・・・・????^^;
作る工程で、いろんなコツがあるんです。
だから
やっぱり
パン作りは 奥が深いのです


Posted by かよぴー at 10:10│Comments(3)
│パン
この記事へのコメント
そうそう、これとっても実感しますね。
あんこの隙間がつまってる、賛成です!!
あんこの隙間がつまってる、賛成です!!
Posted by 『なかしまなおや』です。
at 2010年06月11日 13:03

久しくたべてないなあ あんぱん(^_^;)
Posted by カイチョウ at 2010年06月11日 18:19
☆ なおやさま
賛成派、たぶん たくさんおられると思いますよ~(^^♪
あんこ と 生地 の絶妙なパーセンテージ・・・・
これが ミソ!!いや あんこです(^^ゞ
☆ カイチョウさま
もしかして・・・あんぱん お嫌い??
もしかして・・・ひそかな 催促???笑
賛成派、たぶん たくさんおられると思いますよ~(^^♪
あんこ と 生地 の絶妙なパーセンテージ・・・・
これが ミソ!!いや あんこです(^^ゞ
☆ カイチョウさま
もしかして・・・あんぱん お嫌い??
もしかして・・・ひそかな 催促???笑
Posted by かよぴー at 2010年06月11日 23:23