おnewのパン
2010年09月05日
昨夜の豪雨 おまけに 雷もすごかった～
皆さんのところは いかがでしたか？
さて、昨日は 月１のパンの勉強会。
またまた 新しいパンの登場です
「クープノン」 という名前のパン。
「クープ」 は カミソリみたいなので切り目を入れること
「ノン」 というのは 「ＮＯ」 の意味
これは そういう器具を使わずに
でも クープが入っているように見えるパンです。
それには ・・・・・
生地の一部にオイルを塗る
そうすると・・・・
あ～ら 不思議・・・と めくれたようになって
いかにも クープを入れたかのように・・・
面白いですね～
生地の中には バジル系の香辛料や チーズも入っていて
ハードでスパイシーなのが お好きな方にはピッタリ！
それにしても
次から次へと 新しいパンのレシピ。
たくさんあるもんだと なかば感心しながら
いろんなこと 勉強してきました
クープが入っているように 見えるでしょ！？
中は こんな感じ・・・・♪
Posted by かよぴー at 15:31│Comments(6)
│パン
この記事へのコメント
ほんとに切れ目を入れてるみたいですね(^o^)
Posted by カイチョウ at 2010年09月05日 18:18
私向きですね＾＾
Posted by 田舎の便り
at 2010年09月05日 23:16
at 2010年09月05日 23:16パンも種類が凄く多いですね！おいしそう！
Posted by 木こり at 2010年09月06日 07:08
☆ カイチョウさま
そうでしょ！！
ちょっと手を加えるといろんなパンが・・・
いつかぜひチャレンジを・・(^^♪
☆ 田舎の便りさま
まさしく田舎さま向き！！(^^)v
こういうハード系焼くと、最近は田舎さんの顔が・・・笑
☆ 木こりさま
数え切れないくらい パンの種類はありますよ～！
美味しい・・・です！(^^)v
そうでしょ！！
ちょっと手を加えるといろんなパンが・・・
いつかぜひチャレンジを・・(^^♪
☆ 田舎の便りさま
まさしく田舎さま向き！！(^^)v
こういうハード系焼くと、最近は田舎さんの顔が・・・笑
☆ 木こりさま
数え切れないくらい パンの種類はありますよ～！
美味しい・・・です！(^^)v
Posted by かよぴー at 2010年09月06日 18:48
見ただけで・・・よだれが出て来そうです。
食いしん坊の私めには、目の毒です。
食いしん坊の私めには、目の毒です。
Posted by テレコムOAうっちゃん at 2010年09月06日 23:49
☆ テレコムうっちゃんさま
こんばんは！
よだれ・・・みえてますよ～(^^ゞ
うっちゃんさんも食いしん坊！？
同族かと思われます・・・笑
こんばんは！
よだれ・・・みえてますよ～(^^ゞ
うっちゃんさんも食いしん坊！？
同族かと思われます・・・笑
Posted by かよぴー at 2010年09月07日 20:51
