かよぴーのぱぱんがパン

こんにちは！

雪がちらついてきて、

外の気温はあまり上がらないよう・・・(>_<)

今日も寒いですね～。


さて、今日はお楽しみコースのパン教室でした。

メニューは　｢オレンジトップ｣　｢トマトとポテトのフォカッチャ｣。

デザートは　｢クッキー｣　でした。


オレンジトップは　中の生地にココアを練りこみます。

もちろん、オレンジピールも入りますよ。

焼色がついているので　見た目は普通のパンのようですが

ちぎると　茶色のふんわり生地があらわれます。


ココア味に　オレンジピール？？と　思いきや

これが　なんともいえず　マッチして　美味です～(^^♪

もちろん　トップには　ピールがのっています（笑）


もう１種のパンは　塩味の効いた｢フォカッチャ｣。

ワインを飲みたくなるような・・・・一品。


デザートは　ひさしぶりに　型ぬきのクッキーを焼きました。


寒い中　来ていただいた生徒さんたちと

わいわいおしゃべりしながら　

どれも美味しくいただきました～(^^♪


では　今日のメニューを・・・