かよぴーのぱぱんがパン:☆中級コース

☆中級コース

2011年01月17日

朝の冷え込みはすごかったですね(>_<)

春が待ち遠しい　かよぴーです！

さて、今日は　中級コースのパン教室でした。

いつもながらのメニューですが

ババ・オ・ラム　と　ピタ　　というパンです。

ピタは　グラハム粉（全粒粉ともいう）　が入っていて

噛み応えもある、そして食物繊維もとれる　健康パンの一種。

ババ・オ・ラム　は　焼きたてのパンをラム酒入りのシロップに

漬け込んで、冷やして食べるパン。

どちらも　好評でしたよ～(^o^)丿

☆中級コース

　左が　ピタ。　右は　ババ・オ・ラム。

　ピタは空洞があいてますよね。　　ここに野菜などをはさんでいただきます。

　空洞ができるように　天板をよく熱して焼きまーーす ♪

　今日も美味しく　いただきました～ smile

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Posted by かよぴー at 21:21│Comments(3) │パン

この記事へのコメント

ラム酒入りのシロップ！！
美味しくない訳が無いです。

中級でこれですか～
上級は、どんなのが出てくるのか楽しみです。

かよぴー家の子供に生まれたかったです。!(^^)!

Posted by バート

at 2011年01月17日 22:27

どちらも美味しそう～(*^o^*)

天板を良く熱して焼くと空洞になるんですね！
一口香もそうやって焼くのかな～？

Posted by 田舎の便り at 2011年01月18日 00:11

☆　バートさま

　　シロップ漬け・・・美味しい訳ですよね～(^^)v　

　　上級も楽しみにしといてくださいね！

　　うちの子に？　今から養子においでなさい～(^^ゞ

　　こきつかわれますよ～笑

☆　田舎の便りさま

　　そうなんですよ～。　
　　いろんなことを考えた人がいるもんですね(^_^;)

　　一口香もそうかどうかは知りませんが
　　なんでも、あんと水あめを混ぜたものを生地に入れて焼くと
　　空洞ができると聞いたことがあります。
　
　　田舎さんも真相わかれば、教えてください(^^)v

　　

Posted by かよぴー at 2011年01月19日 00:35

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