プルマン♪

2013年02月24日

昨日のパン教室は中級クラス。

後半に入り、大型のパンも多くなってきました。

中級では一番大きなパン♪

「プルマンブレッド」。

これは、コンテナみたいな形で、貨車をイメージしたものだそう。

2斤もあるでっかいパンです♪


プルマン♪

こんがりと色よく、周りもサクサクです。

ふたをして焼くので、上部がフラットになります。

また、目がつまったパンになるので

サンドイッチにも向くパンです。


もう一種は 調理パンの種類になる

「カレーベーコンロール」。

もちろんカレー味で、ベーコンを包んでいます。



プルマン♪

これも成型が変われば、別もののようにみえて

おもしろいですよ(^.^)


こうしてできたパンを昼食にして

楽しいおしゃべりとともに 時間はあっという間に過ぎていくのでした♪


今回も遠方よりきていただき、ありがとうございました(^.^)

また、来月、お楽しみに~flower






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Posted by かよぴー at 18:40│Comments(0)パン
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