かよぴーのぱぱんがパン

昨日の教室で焼いたのは

胚芽ブレッツェン。

小麦の胚芽だけを取り出したものを

パンの中にいれて焼きます。

とても香ばしいですよ〜^_^




成形の時には、上新粉をまぶして

真ん中あたりに

細い麺棒を押さえてころがし、

ちょっとだけ可愛い形にしました♬

お菓子のサブレバトンも焼いて

一緒にいただきました(^-^)

皆さんにも好評！

お疲れ様でした