ベニー!

2019年07月06日

今日は月一のパンの勉強会。

またまた美味しいパンを習ってきました。

ベニー、というハードなパン♬

一つがかなり大きなパン。

25センチくらいはありますよ。

紅麹を練りこんで焼いてます。




蒸気焼成で焼くので、外はバリッと

中はふわふわです。

そのままで食べてももちろん美味しいですが、

明日は、

トーストして食べてみたいと思います♬


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Posted by かよぴー at 20:32│Comments(0)パン
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