かよぴーのぱぱんがパン

やっと9月になり

少しずつパン教室も再開することになりました。

２ヶ月ぶりに生徒さんたちと顔をあわせ

みんなで再会を喜びましたよ^ ^

この日は、「ソフトフランス」と「パインココ」。




「ソフトフランス」にはジャガイモ混入。

しっとり、もっちりした食感です。

「パインココ」の生地の中には

ドライパインとクリームチーズが^ ^

甘酸っぱくて美味しいです！

簡単デザートには　

ざくろのシロップ入りババロア。

結構豪華な試食になりました^ ^

お持ち帰りの予定でしたが、

感染対策をするためにアクリル板設置、

またなるべく黙食。

食べたらマスクをつけておしゃべりも。

とにかく、感染対策をとりながら

これからも少しずつ教室を開催したいと思います。

希望者中心に、場合によりお持ち帰りで

などなど。

まだしばらくは、コロナとも

上手く付き合っていかないといけないですね。

しかし皆さんとまた元気ない顔で会えて

そして一緒にパン作りができて

私もとっても嬉しかったです^ ^

さて、ますます精進しなきゃ！