スポンサーサイト
☆中級コース
2011年01月17日
朝の冷え込みはすごかったですね(>_<)
春が待ち遠しい かよぴーです!
さて、今日は 中級コースのパン教室でした。
いつもながらのメニューですが
ババ・オ・ラム と ピタ というパンです。
ピタは グラハム粉(全粒粉ともいう) が入っていて
噛み応えもある、そして食物繊維もとれる 健康パンの一種。
ババ・オ・ラム は 焼きたてのパンをラム酒入りのシロップに
漬け込んで、冷やして食べるパン。
どちらも 好評でしたよ~(^o^)丿
左が ピタ。 右は ババ・オ・ラム。
ピタは空洞があいてますよね。 ここに野菜などをはさんでいただきます。
空洞ができるように 天板をよく熱して焼きまーーす ♪
今日も美味しく いただきました~