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巨大なパン♪
2012年06月01日
パンのメニューの中でも
一番巨大なパン。
それが、ヨーグルトブレッドです。
(あくまで、私の持ってる型の中でですが・・)
2斤ケースに入れて焼きます。
粉も1本につき 600gと かなりたくさん入れます。
さらに焼くとなると オーブンの中もかなりぎりぎりです。
焼いた形はといいますと・・・
どぉーーーん と (^^)v
実際は、長さ26~27cm、 高さ20cmくらいはありますよ。
ヨーグルトはもちろん、牛乳も入っていて
きめの細かい、ふわふわのパンです♪
もう一つのパンが焼けるのを待てずに・・・
フレッシュトマトのサラダを添えて
いただきました~
何にもつけずに食べて 本当に美味しいです!
今夜は上級のパンの紹介でした♪