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チーズのおやつ♪
2013年10月23日
台風がまた近づきつつあり
雨も強くなってきましたね。
何事もなく、通り過ぎてほしいものです。
さて、今日はもっちり食感のお菓子
というより・・・おやつにピッタリのパンを紹介します。
一時期、流行っていましたよね。
このパン♪
「ポンデケージョ」。
もちもちしているのは、タピオカ粉というのを使うからです。
でんぷん質で、引きがあります。
ブラジルの朝食に、よく食べられるそうですよ～(^.^)
発酵とかいらないから・・・ね♪
手軽に、そしてたくさんできるんです。
そして・・・
やっぱり、「モッチモチ」で、つい手が伸びて
食べ過ぎてしまうのでありました・・・・・
