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Posted by さがファンブログ事務局 at

くるくる・・そして巻いて♪

2011年02月08日

今日は久しぶりの雨模様。

少しは大地も潤った??かな?


さて、今日は 「お楽しみクラス」 の教室。

毎回、 新メニューも登場して、 最新作も作ったりします(^^)v


で、 先日の 「ザックリ系」のパンと 

甘くて美味しい菓子パンを作りましたよ~♪

さつまいものあんを 練りこんだ 「おさつロール」。

ほんのり甘いあんと ふんわり生地がマッチンgood!!(^^♪



 


 くるくるねじりながら、 巻いて巻いて~・・・・

 それでも、これもやってみると意外と難しい!?

 ねじりすぎると、 発酵時間が長くかかったり

 巻き巻きしすぎると、 中心の生地が盛り上がりすぎて

 不恰好になったり・・・・(>_<)


 でも、 最後は何といっても 焦がさずにうまく焼ければOK!happy02

 今日も ごちそうさまでした~♪


  


Posted by かよぴー at 20:58Comments(5)パン