かよぴーのぱぱんがパン

  

　さがファンの皆様でしたら

　このタイトルで・・・・・・・？？(^^♪

　

　ここしばらく　ご無沙汰で

　他のブログで、見てばっかり・・・・(^^ゞ

　
　で、今日やっと　行けました～。

　そして　買ってきました～(^_^)

　　

　

  フォトコンには　間に合わなかったけど・・・

　ずらりと並んだ　美味しそうなスイーツ。

　セレクトしたのは

　これ　↓

　そして　私はもちろん　

　｢天使のフロマージュ｣　♪


　シェさん、　いただきまーーーーす(^^♪


　＊＊　他にも　美味しそうなものを　ちょこっとＧＥＴ！！

　＊＊　甘さひかえめで、どれも美味しいですよね～(^^)v


　  

先週、

どうしても行かなきゃならない用で、通りがかった鳥栖。

どなたかのブログで　

ちらっと見たような記憶がよみがえり？？

食べてきました～(^_^)


たまに　食べたくなる・・・・　これ　↓




 


　そうです。　　

　｢ラーメン｣♪


　久留米純とんこつ　　｢岡村屋｣　というお店。

　平日だったから　すぐ入れたけど

　噂によると、土日とかは　並んでるみたい・・(>_<)


　ちょっと味が濃いかな？と思ったけど

　同伴の　かよぴー息子は　大満足のようで・・・・

　ラーメンに関しては　ちょっとうるさいんだけど

　ここのは　かなりの高評価らしい・・・・笑


　お値段もリーズナブルで　美味しかったですよ(^^♪

　セットメニューもあり、　

　なんか　こだわりのラーメン屋さんという感じ。


　鳥栖の古賀町　たしか　すし大臣の近くだったような・・。

　ちょっと変わった　店構えでしたよ




　


　　パンも好きだけど・・・・・これも好き♪　(^^♪


  

今日は久しぶりの雨模様。

少しは大地も潤った？？かな？


さて、今日は　｢お楽しみクラス｣　の教室。

毎回、　新メニューも登場して、　最新作も作ったりします(^^)v


で、　先日の　｢ザックリ系｣のパンと　

甘くて美味しい菓子パンを作りましたよ～♪

さつまいものあんを　練りこんだ　｢おさつロール｣。

ほんのり甘いあんと　ふんわり生地がマッチンgood！！(^^♪



 


　くるくるねじりながら、　巻いて巻いて～・・・・

　それでも、これもやってみると意外と難しい！？

　ねじりすぎると、　発酵時間が長くかかったり

　巻き巻きしすぎると、　中心の生地が盛り上がりすぎて

　不恰好になったり・・・・(>_<)


　でも、　最後は何といっても　焦がさずにうまく焼ければＯＫ！

　今日も　ごちそうさまでした～♪


  

今日は久しぶりに、蒸器を出して

こ～んなものを作ってみました(^^♪



 

　｢サツマイモ入り　蒸しパン｣。


　やっぱり　レンジで作るのと違って

　｢ほっかほか度｣　が　違いますね～(^_^)


　今月の　お楽しみメニューに　加えたいと思います♪

　あ・・・レーズン入れると　さらに　美味しいよね・・・・・


　さて、明日から　また1週間が始まるよ。　　がんばろーーーー！！


  

今日は月一の勉強会。

メニューは　ハード系のパン。

中種という生地を作って、よく熟成させてまたこねて作ります。

だから、風味抜群！で　日持ちもします。


２種　写めってみました。

 　どちらも　フランスパンのように　硬ーーいです。

　が・・・・

　ザックリとしたこの食感は・・・・・(^^♪

　これに　クリームチーズなんぞつけて食べようもんなら・・(>_<)

　たまりませーーーーんよ！！

　

　こちらは　上の写真で　上の白い粉がかかってるパン。

　アマニの種やレーズンたっぷり！


　そして、　下の方のパンは


 

　ドライフルーツがたっぷり・・・・(^^♪

　やっぱり　ハード系のパン、
　
　作りがいも、噛みごたえもあるよ～


  

｢大隈さーーーーーん｣！


と　呼んでも返事はないけど・・・苦笑


手に入ったよ～♪

どうでもいい人には　本当にどうでもいいんやろうけど・・・・(^^ゞ


買うつもりも　あまりなかったけど

なんだか　手元にきたら　嬉しい！！(^^♪


そうです。

手に入ったのは・・・・これです。　↓

 

 


　　５００円の佐賀県の記念硬貨。

　　２枚　ゲット～～

  

今日、スーパーに行ったら、

てんこ盛りのお寿司コーナー・・・(>_<)

そう　今日は節分なんだ。

みんなやっぱり　食べるんだろうな～(^o^)丿

と

思いながら、うちもやっぱり　作りましたよ～(^^ゞ


大きいのは食べきれないので

ちょっと小ぶりに　作ってみました。


｢中巻き｣　くらいかな？

これで　今年もますますOK? 　


 

 今回は　ちょっとバージョンを変えて・・・・

　（浅漬けたくあん巻き）　も登場！





 

　メインは　チキンカツ巻き～♪


　いただきまーーーーす！(^^♪  

ここんところ　

寒いからか・・・・

無性に　甘いものが　食べたくなる　


で、

作ったのが　これ　↓↓



 


　お餅は　お正月に飾ったのを冷凍してたので

　細かくしたものを　焼いて・・・(^_^)


　あ～～　　誘惑に負けても　甘いもの　美味しーーい！

　  

こんばんは！

やっと日中は少し暖かさが・・・うれしいですね(^^)v

さて、

今日のお題は・・・・　｢春まで待とう・・・｣。

で　何かといえば・・・・

｢かちがらす｣　のお話しなのです(^^)v


実は　うちの敷地にある電柱に　かりがらすが巣を作っていて、

まだ未完成のため、　集めてきたであろう枝が道路に散乱。

そして、それを車が踏んづけてしまって

バラバラになった木の枝が　これまたかなりの散乱状態。

こまめに拾っても　またまた同じことの繰り返し！・・・。(>_<)


で、　停電したという話も聞いたことがあるので

電力会社に　このことで来てもらったら

お願いされちゃった・・・のです。(^^ゞ


からすは、縄張り争いが激しく、

特に　近年　かちがらすが　黒いカラスから追われて

巣づくりをする場所が減ってきていると。。。。

それで、ある意味　ここ（つまり、うちですが・・）は　

安心して巣を作れる場所のひとつだとか・・・。


そういえば、　うちにある電柱にだけ　よく巣を作るなぁ～？と

思い当たるふしあり！(^_^)


佐賀県の天然記念物ということもあり、

ここは　ぜひ　春先に雛が飛び立っていくまで

このままでお願いしたい・・・・・と　いうことなのでした。


たしかに　今朝も　黒いカラスに、巣をつつかれそうになっているのを目撃！

こうなりゃ、かちがらすを　守らんと・・・(^^)v


と　いうわけで　｢春まで待とう・・・かちがらす？笑。


それにしても、　いろんなことが　からすの世界でもあるんだなぁ～。

と　ひとりごちた　かよぴーなのでありました。


そうそう、　皆さんは　かちがらすの羽根の色　見たことあります？

黒くみえるのですが、よーくみると　

一部はきれーーーいな　群青色なんですよ～♪

今度　見かけたら　ぜひ観察を・・・・(^_^)



 

　かちがらす　・・・・　どこにいるか　わかりますか？

　上の方にいますが・・・・。

　いつも　鳴きだしたと思って　走っていっても　間に合わず・・・・(>_<)


　けっこう　｢かちかち　｣と響く声で鳴きますよ～。